El Salvador ist nicht nur bekannt für seinen exzellenten Kaffee, sondern auch für einzigartige Wellen. Welche Wellen besonders sind und warum der Bio-Kaffee so besonders ist, erfahrt Ihr in diesem Blog Beitrag...
Kaffee ist in den letzten Jahrzehnten zu einem globalen Markt geworden. Seit 2000 ist der Markt von 6,5 Mrd. kg auf 9,8 Mrd. kg um ca. 50% gewachsen. Um die weltweit steigende Nachfrage zu befriedigen, musste immer mehr Kaffee immer schneller hergestellt werden.
Das hat verschiedenen Konsequenzen auf den Kaffee, bis er in unsere Tasse kommt, insbesondere im Hinblick auf ANBAU, ERNTE und RÖSTUNG.
Wie genau das aussieht, was Bio-Kaffee von konventionellem Kaffee unterscheidet und warum Ihr beim Kaffeekauf auch auf die Qualität und Herkunft des Kaffees achten solltet, erfahrt Ihr hier...
Die Vorteile, die Kaffee für Surfer mit sich bringen, sind vielschichtig. Neben dem guten Geschmack und dem Koffein enthält Kaffee viele weitere Zutaten, die deine körperliche Leistungsfähigkeit verbessern. Eine Tasse Kaffee vor deiner Surfsession ist also der Turbo-Boost für deinen Wave-Count...
La Chicama – das legendäre Surferparadies Jedes Land, das über eine Küste verfügt, hat auch diesen einen kleinen Ort, diese Legende von der einen perfekten Welle, von der nur die Insider wissen – bis sie schlussendlich der ganzen Welt zugänglich gemacht wird. Für Peru ist dieser eine Strandort Chicama ( auch Puerto Malabrigo genannt) an der Nordküste. Angeblich wurde die Welle, die nach dem kleinen Strandort Chicama benannt wurde, durch einen haiwaiianischen Surfer namens Chuck Shipman im Jahre 1965 entdeckt. Er entdeckte diese ewig scheinende Brandung auf dem Rückflug von einer Surfmeisterschaft aus dem Flugzeug heraus und machte sich mit der Hilfe seiner peruanischen Freunde auf die Suche nach diesem „magischen“ Ort. Heute hat La Chicama nicht umsonst seinen Ruf als...
SURFEN IN BOCAS DEL TORO Bocas del Toro ist eine Provinz in Panama, die aus mehreren Inseln vor der Karibikküste und einem Teil auf dem Festland mit artenreichen Regenwäldern besteht. Insbesondere in den Monaten November bis März drücken die Hurricanes aus dem Golf von Mexiko massiven Swell auf die paradiesischen Inseln. Diverse Beach-, Point- und Reefbreaks sorgen für weitreichenden Spaß in den Wellen. Die wohl berüchtigtste Welle ist „Playa Bluff“; traumhafte Barrels über flachem, scharfen Riff. Ein Traum für erfahrene Surfer… oder man genießt die Show der Locals vom Strand aus. Weitere Spots liegen an der Hauptinsel Isla Colon, wie Playa Paunch, auch eine teilweise heftige linke Welle über flachem Riff, oder der eher für Anfänger geeignete „Waikiki Beach“. An der...
