SURFERS COFFEE: LA CHICAMA
SURFERS COFFEE: LA CHICAMA – Premium Coffee Blend
„Endlos feiner Geschmack – wie LA CHICAMA, die wahrscheinlich längste linke Welle der Welt!“
- BIO Espresso-Blend
- mildes Aroma mit Nuancen von Haselnüssen und Vanille
- 100% BIO Hochland-Arabica
- mittlerer Röstgrad
- als milder Espresso, Filterkaffee und Vollautomaten geeignet
- ideal zum Aufwärmen nach einem kräftezehrenden Neo-Surf...
Beschreibung und Herkunft
Milde BIO Mischung mit geringem Säureanteil. Ideal für Liebhaber aromatisch-ausgewogener BIO Kaffeespezialitäten. Hervorragend geeignet als Espresso, Kaffee oder Milchmischgetränk (Cappuccino, Latte Macchiato, etc.).
Unser SURFERS COFFEE LA CHICAMA wird im Hochland des Convención-Tals in der Provinz Quillabamba im Norden der Region Cusco angebaut.
Die Region rund um Quillabamba ist ein sehr bekanntes Kaffeeanbaugebiet. Der Arabicakaffee wächst in bis zu 2.000 Metern Höhe in schattigen Waldgebieten auf den steilen, nährstoffreichen Berghängen der Anden. Die Kaffeekirschen werden hier von kleinen Familienbetrieben handgepflückt, nass aufbereitet und in der Sonne getrocknet. So erhält dieser Kaffee sein außergewöhnlich mildes aber dennoch vollmundiges Aroma. Das Convención-Tal hat eine starke Tradition im Kaffeeanbau, wo die ethnischen Gruppen von Ashaninka, Machiguenga, Yine und Quechua diese Kultur zu ihrem Lebensstil machen.
La Chicama: La Chicama ist ein Pointbreak im Süden Perus und gilt als die längste linke Welle der Welt. Wenn die Wellen- und Windbedingungen passen kann man die Welle angeblich mehrere hunderte Meter am Stück surfen... mehr zu La Chicama.